L’Atelier de Joël Robuchon, Bangkok
L’Atelier de Joël Robuchon, Bangkok
L’Atelier de Joël Robuchon餐厅休闲优雅的就餐概念在曼谷还很新颖，厨师们和食客们的专业互动营造了一种很欢乐的氛围，食客可以很放松地坐在开放式厨房旁边享用美食，一边用餐，一边欣赏厨师们就在他们眼前尽情发挥，糅合不同的概念和创意进行烹饪制作。
餐厅以古典黑和红色为主色调，敞亮的开放式厨房位于大厅中央，掌厨的是餐厅主厨Oliver Limousin，他曾与世纪名厨大师Joël Robuchon在巴黎共事12年，之后的几年到过伦敦，目前在曼谷工作。他细致入微的控制着餐食从厨房到餐桌的整个过程，时刻提醒团队餐饮业的核心就是为愉悦食客。
餐具既简洁时尚，又精致高雅，配以咖啡色的餐垫，餐点端上桌之前都会换上相应的刀叉，一个水杯，一个酒杯，这也是现今舒适并优雅用餐的基准。这里不需要正式的着装，穿着得体即可。
这将会是一次令人陶醉的用餐体验，将会唤醒你所有的感觉合奏出美妙的音乐，让我们心潮澎湃的新时代用餐体验.
